Chocolats aux grillons ou sucettes aux larves, Alexis Chambon vous initie à l’entomophagie.
Ce créateur culinaire mélange les aliments que vous connaissez au croustillant des insectes. Habitués à ce qu'on leur marche dessus lorsque l’on fait du jardinage, ils arrivent dans nos assiettes. Une envie d’un plateau apéro avec assortiment de criquets ?
N’hésitez pas à commander et faire vibrer vos papilles !
www.insectesacroquer.com